꼭지있는 사과1 꼭지 있는 사과를 선택해야 하는 이유 꼭지가 있는 사과가 더 좋은 이유다시 사과의 계절이 돌아왔습니다. 저는 사과를 정말 좋아해서 날마다 쟁여 놓고 먹고 있는데 지난해와 올해는 사과값이 금값이라 먹고 싶은 만큼 먹지도 못했습니다. 요즘 사과 꼭지를 떼지 않는 '꼭지 사과' 선택이 필요하다고 하는데 왜 꼭지 달린 사과를 선택해야 하는지 같이 알아볼까 합니다. 1. 꼭지가 있는 사과를 선택해야 하는 이유 사과 꼭지는 사과의 신선도를 나타내는 중요한 지표로 작용합니다. 꼭지가 붙어 있는 사과는 일반적으로 수확 후 신선하게 보관된 상태를 유지하고, 내부에 병충해가 발생할 가능성도 줄어듭니다. 반대로 꼭지가 없는 사과는 수확 및 유통 과정에서 손상이 발생했을 가능성이 높아 저장성이나 품질이 떨어질 수 있습니다. 꼭지가 있는 사과는 내부 수분 .. 2024. 11. 18. 이전 1 다음
