반응형 현미밥 짓는법1 현미밥 제대로 짓는 법 현미밥 제대로 짓는 법 – 건강한 식탁현미는 백미보다 풍부한 영양소를 함유하고 있지만, 제대로 짓지 않으면 딱딱하거나 소화가 잘 되지 않을 수 있습니다. 오늘은 부드럽고 맛있게 현미밥 짓는 방법을 알려드릴게요. 건강을 생각하는 분들에게 추천하는 꿀팁도 함께 담았으니 참고하세요.🍚 현미밥 제대로 짓는 법현미 세척: 2~3회만 살살 씻어줍니다. 너무 많이 문지르면 영양이 손실됩니다.충분한 불림: 최소 6시간~8시간 정도 물에 담가 두세요. 현미는 겉껍질이 단단해서 충분한 불림이 필요합니다.물의 비율: 현미:물 = 1:1.5 ~ 1.8 정도. 압력솥일 경우 물 양을 줄이고, 전기밥솥일 경우 살짝 더 넣어도 됩니다.취사: 전기밥솥이나 압력밥솥의 '잡곡' 모드로 취사합니다. 보온 기능은 가급적 짧게 하세요.냄비.. 2025. 8. 1. 이전 1 다음 반응형