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쑥국2

봄철 쑥 요리 5가지와 효능 봄철 쑥 요리 5가지와 효능 봄이 오면 산과 들에서 쉽게 볼 수 있는 쑥, 봄요리에 쑥을 제외하면 안되죠. 쑥은 향이 진하고 영양이 풍부해 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 쑥은 또 건강에 좋은 성분이 풍부해 면역력 강화, 혈액순환 촉진, 해독 작용에 효과적입니다. 오늘은 봄철 쑥을 활용한 맛있는 요리 5가지를 소개하고, 쑥의 건강 효능도 함께 알려드릴게요.   1. 쑥버무리 쑥버무리는 쑥을 밀가루와 섞어 쪄내는 간단한 전통 간식입니다.📌 재료생쑥 2컵밀가루 1컵쌀가루 1컵설탕 2큰술소금 약간🥣 만드는 방법  ✔️ 쑥을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.  ✔️ 밀가루, 쌀가루, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞습니다.  ✔️ 체에 밭쳐 고루 섞이도록 한 후 찜기에 넣고 15~20분간 찝니다.  ✔️ 쑥버무리.. 2025. 3. 6.
봄 채소 간단 레시피 5가지 봄 채소 간단 레시피 5가지 겨울 찬바람을 견디고 싹을 틔운 봄 제철 채소, 봄이 오면 신선한 제철 채소를 활용한 새콤달콤 봄 채소 요리가 인기입니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 봄동, 냉이, 달래, 쑥, 두릅 등의 채소는 면역력 강화와 피로 해소에 도움을 줍니다. 이번 글에서는 간단하면서도 맛있는 봄 채소 레시피 5가지를 소개합니다.   🥗 1. 봄동 겉절이✅ 재료봄동, 유채, 돌나물, 오이, 사과고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 식초, 간장, 유자청, 다진 마늘, 참기름🍳 만드는 법봄동과 유채는 먹기 좋은 크기로 썰고, 오이와 사과도 얇게 썰어 준비합니다.양념을 섞어 채소와 버무립니다.돌나물과 사과를 마지막에 넣고 가볍게 섞어줍니다.✔️ 건강 효능: 봄동은 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 줍니다.🍲 .. 2025. 3. 6.
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