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월별 제철 음식 및 효능
1. 월별 대표 제철 음식 월제철 음식효능1월굴, 대구, 무굴은 고단백 식품으로 철분과 아연이 풍부해 피로 해소에 좋습니다. 대구는 단백질과 오메가-3가 풍부하며, 무는 소화를 돕고 해독 작용이 뛰어납니다.2월꼬막, 냉이, 더덕꼬막은 빈혈 예방에 좋고, 냉이는 비타민 A가 많아 면역력 강화에 도움이 됩니다. 더덕은 진정 효과가 있어 피로 해소에 좋습니다.3월도다리, 달래, 미나리도다리는 저지방 생선으로 소화가 잘되고, 달래와 미나리는 피를 맑게 하고 체내 독소 배출을 돕습니다.4월주꾸미, 두릅, 취나물주꾸미는 뇌 건강에 좋은 DHA가 풍부하며, 두릅과 취나물은 신진대사를 활발하게 하여 피로 해소에 좋습니다.5월멍게, 참나물, 아스파라거스멍게는 타우린이 많아 피로 해소에 좋고, 참나물과 아스파라거스는 비타..
2024. 11. 15.
